Quel est le rôle du diététicien dans la santé ?
Quel est le rôle du diététicien dans la santé ?
Le secteur de la santé se compose de plusieurs catégories de métiers qui œuvrent au bien-être de l’homme. L’un de ses métiers est la diététique. Découvrez un aperçu de ce que fait le professionnel de la diététique pour améliorer la santé de l’homme.

Quelles sont les fonctions du diététicien ?

La fonction principale du diététicien est la rééducation alimentaire. Il assiste en effet les personnes qui le consultent dans leur recherche d’un meilleur équilibre nutritionnel. Spécialiste de l’alimentation, il s’occupe d’établir un bilan diététique personnalisé pour les individus sujets aux troubles de l’alimentation et du métabolisme. Il propose ensuite des menus équilibrés taillés sur mesure à ses patients. Les menus qu’il compose tiennent compte des besoins du patient. Il s’agit généralement de besoin en glucides, en minéraux, en protéines, en vitamines, etc. La composition de menus prend aussi en compte les habitudes et les conditions de vie du patient. Ce faisant, le diététicien peut composer divers types de régimes alimentaires. Il peut s’agir de régime sans gluten, sans graisses, sans sel, etc. Le diététicien se charge aussi de procurer des conseils en nutrition à ceux qui en ont besoin.

Quelles personnes le diététicien reçoit-il comme patient ?

Un diététicien reçoit en consultation différents types de personnes. Il reçoit entre autres :
  • des femmes enceintes ;
  • des personnes diabétiques ;
  • des sportifs ;
  • des personnes sujettes aux allergies ou intolérances alimentaires ;
  • des victimes de maladie cardiovasculaire ;
  • toute personne désirant prendre ou perdre du poids
Il faut souligner que le professionnel de la diététique exerce son métier comme salarié ou en libéral. Il peut officier dans :
  • une clinique ou un hôpital ;
  • un centre de cure ;
  • un cabinet privé ;
  • une maison de retraite ;
  • une restauration collective

Comment le diététicien accompagne-t-il dans la perte ou la prise de poids ?

La perte ou la prise de poids est un résultat qui s’obtient après un processus de longue haleine. Pour y arriver, il convient d’avoir de la persévérance, de la motivation et être bien suivi. Tout le long du parcours, le diététicien est présent psychologiquement et physiquement pour ses patients. Il adapte les menus selon leur besoin. Ses connaissances spécifiques, son accompagnement éducatif et thérapeutique font de lui un atout certain pour atteindre le poids désiré.

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